Đua tài gói bánh chưng

Cả hội trường không còn một chỗ trống, hòa trong lời nói, tiếng cười là tiếng trống, tiếng kèn cổ vũ. Bạn Trịnh Thị Linh Chi, sinh viên năm thứ ba Trường Đại học Văn hóa-Thể thao và Du lịch Thanh Hóa, là đoàn viên của chi đoàn kết nghĩa cho biết: Đầu Xuân năm mới, em cũng muốn đi chúc Tết thầy cô, bạn bè, nhưng biết đơn vị tổ chức hội thi gói bánh chưng, em tranh thủ tham gia. Đây là cơ hội để em giao lưu, học hỏi các anh bộ đội, hy vọng sẽ được “hái lộc” đầu năm...

Tiếng còi khai cuộc, các thành viên bắt tay gói bánh trong tiếng hò reo và những tràng pháo tay rộn ràng. Những đôi tay thoăn thoắt, nhịp nhàng, phối hợp ăn ý, từ người cắt lá, bỏ nhân, đến đùm bánh... Ai cũng thán phục khi thấy các chiến sĩ bàn tay thô ráp, hằng ngày chỉ quen với súng, điều lệnh, vậy mà gói bánh chưng rất điêu luyện. Mới năm phút, nhiều đội đã hoàn thành những chiếc bánh chưng xinh xắn. Trò chuyện với tôi, Trung sĩ Lê Văn Thắng, y tá thuộc Chi đoàn Tiểu đoàn bộ, Tiểu đoàn 7, cho biết: “Lúc ở nhà em chưa biết gói bánh chưng. Hôm đơn vị chọn em vào đội tuyển, em lo lắm, không biết có làm tốt không. Em gọi điện thông báo cho gia đình và người yêu, ai cũng động viên em”. Còn Binh nhất Hoàng Trọng Thương, chiến sĩ Chi đoàn Đại đội 11, Tiểu đoàn 9 có niềm vui riêng, chia sẻ: “Qua một năm công tác, em tiết kiệm từ phụ cấp được 1,2 triệu đồng gửi về để gia đình ăn Tết. Em cũng đã hoàn thành lớp học đối tượng kết nạp Đảng, nên bố mẹ vui lắm. Lúc ở nhà em đã biết gói bánh chưng nên những ngày qua em tranh thủ hướng dẫn cho nhiều đồng chí cách gói bánh, gói giò, chả”...

Trao đổi với chúng tôi, Trung tá Nguyễn Như Hồng, Bí thư Đoàn cơ sở Trung đoàn 3 cho biết: So với hội thi năm trước, năm nay số lượng đội tham gia đông hơn, nhất là đội thi đến từ chi đoàn kết nghĩa. Nét mới là các đội không được gói bằng khuôn mà gói "vo" để đánh giá được trình độ, sự khéo léo, tính thẩm mỹ. Mặt khác, hội thi được tổ chức thành hai vòng. Vòng 1 thi cấp Liên chi đoàn để các đơn vị chọn đội thi tham gia vòng 2 cấp Đoàn cơ sở. Mỗi đội thi có 5 thành viên, gói 10 chiếc bánh trong vòng 60 phút, không kể thời gian cắt lá. Đội có điểm cao nhất sẽ được trao quà và được cộng điểm thi đua. Bên cạnh thi gói bánh chưng, đơn vị còn tổ chức nhiều hoạt động khác như: Ném vòng cổ chai, kéo co, thi hát karaoke, thi đấu bóng đá, bóng chuyền… Những hoạt động này đã trở thành một nép đẹp văn hóa của đơn vị từ nhiều năm nay và tạo sức xuân rộn ràng những ngày đầu năm mới.

Bài và ảnh: TƯỜNG HIẾU