QĐND - Mặc dù đã được chỉ huy Cục Hậu cần Quân khu 3 giới thiệu trước về mô hình tăng gia chăn nuôi tập trung của Lữ đoàn Xe tăng 405 (Quân khu 3), nhưng khi đến đơn vị, chúng tôi vẫn không khỏi bất ngờ bởi cách làm và hiệu quả của mô hình tăng gia này.

Ngay từ sáng sớm, tổ tăng gia chăn nuôi của Lữ đoàn Xe tăng 405 đã bận rộn với việc thu hoạch bí xanh nhập cho các bếp ăn. Theo Thượng úy QNCN Phạm Hữu Thìn, Tổ trưởng tổ tăng gia chăn nuôi, tới thời điểm này 20 giàn bí của đơn vị đã thu hoạch được gần 2 tấn quả, dự kiến đến cuối vụ sẽ thu khoảng 5 đến 7 tấn. Việc thu hoạch bí được đơn vị tiến hành song song với thu hoạch đậu xanh, đậu tương, khoai sọ, đậu đũa, đu đủ, chuối, rau nhập cho bếp các phân đội để phục vụ bữa ăn hằng ngày của bộ đội và dự trữ thực phẩm cho đơn vị. Ngoài ra, các thành viên trong tổ tăng gia chăn nuôi còn sắp xếp thời gian hợp lý để chăm sóc đàn lợn và cá nuôi ở các ao của lữ đoàn.

Tại khu tăng gia chăn nuôi tập trung, Thượng tá Nguyễn Khắc Thống, Chính ủy Lữ đoàn Xe tăng 405, cho biết: 4 năm trước, khi khu vực tăng gia chăn nuôi chưa hình thành, các phân đội chủ yếu tăng gia quanh bếp, quanh nhà, chỉ trồng rau ăn lá nên thường thiếu rau lúc giáp vụ. Cùng với đó là công tác chăn nuôi hiệu quả không cao nên đơn vị thường xuyên phải mua thực phẩm ngoài thị trường với giá cao, chất lượng không tốt. Có năm, lữ đoàn không đạt chỉ tiêu tăng gia mà nghị quyết của Đảng ủy đề ra.

Nhân viên tổ tăng gia chăn nuôi chăm sóc đàn lợn

Trước thực trạng đó, Đảng ủy Lữ đoàn đã ra nghị quyết chuyên đề lãnh đạo công tác tăng gia sản xuất (TGSX) nhằm bảo đảm nguồn thực phẩm an toàn, nâng cao đời sống bộ đội. Từ nghị quyết của Đảng ủy, chỉ huy đơn vị xây dựng kế hoạch tổ chức khu tăng gia, chăn nuôi tập trung; cơ quan hậu cần lập kế hoạch chăn nuôi, tăng gia cụ thể theo mùa vụ.

Từ khu vực trước kia đơn vị dùng để huấn luyện lái bơi cho xe tăng, xe thiết giáp, đất đai cằn cỗi, ô nhiễm… lữ đoàn đã huy động cán bộ, chiến sĩ tham gia gần 2000 ngày công lao động nạo vét hơn 1ha đất bề mặt, thay vào đó là đất thịt màu mỡ. Đơn vị còn đầu tư 100 triệu đồng xây dựng, bố trí lại vườn rau, hệ thống giàn, đáp ứng tốt yêu cầu về kỹ thuật sản xuất, đẹp về cảnh quan, bảo đảm vệ sinh môi trường. Khu vực tăng gia được chia thành từng thửa riêng biệt để trồng đa dạng các chủng loại, tiện cho việc chăm sóc và thu hoạch. Đơn vị đã kết hợp nguồn vốn của trên, nguồn quỹ vốn của lữ đoàn với huy động nguồn vốn tự nguyện cho vay của các cá nhân trong đơn vị xây dựng khu vực chăn nuôi rộng rãi, gọn gàng và đầu tư mua con giống, thức ăn chăn nuôi.

Chỉ huy lữ đoàn quyết định chuyển đổi từ chăn nuôi lợn lang hồng sang nuôi lợn nái và lợn thịt siêu nạc để đáp ứng nhu cầu bảo đảm tỷ lệ thịt nạc cao, giảm tỷ lệ thịt mỡ trong bữa ăn của bộ đội. Để làm được điều này, tổ tăng gia chăn nuôi của đơn vị đã chủ động học hỏi kỹ thuật, kinh nghiệm, kiến thức chăm sóc, phòng trừ dịch bệnh ở các cơ sở chăn nuôi uy tín tại địa phương. Sau khi nuôi thử nghiệm 7 con lợn nái và 50 con lợn thịt siêu nạc cho kết quả tốt, đơn vị đã quyết tâm mở rộng quy mô chăn nuôi. Tới nay trong các chuồng nuôi, đã có 30 con lợn nái đang sinh sản và đàn lợn nuôi lấy thịt hơn 200 con. Với số lượng lợn nuôi lớn nên ngoài cung cấp thịt lợn và lợn giống siêu nạc cho các phân đội, đơn vị đã bán cho người dân với giá thấp hơn giá thị trường gần 10 tấn lợn thịt và hơn 300 con lợn giống mỗi năm.

Hệ thống ao cá của đơn vị cũng được khai thác hiệu quả. Lữ đoàn đã xây dựng hệ thống ao ươm cá giống và hồ thả cá thịt liên hoàn. Cá thả ở các ao gồm nhiều chủng loại để tận dụng được nguồn thức ăn từ chế phẩm chăn nuôi như bã đậu, rau già… Tổ tăng gia chăn nuôi lựa chọn thời điểm phù hợp đánh tỉa cá để hạ giá thành thực phẩm trong bữa ăn hằng ngày của bộ đội. Đơn vị còn tận dụng những khu đất trống và diện tích mặt nước hiện có chăn thả gà, vịt. Các bếp ăn của cơ quan và phân đội tổ chức chế biến đậu phụ, làm giò chả, ngâm ủ giá đỗ, muối nén củ quả bảo đảm cho bữa ăn của cán bộ, chiến sĩ thêm phong phú.

Với chủ trương và cách làm hiệu quả trong TGSX, hằng năm lữ đoàn thu lãi hơn 300 triệu đồng. Nguồn thực phẩm từ TGSX tập trung của đơn vị bảo đảm tốt về chất lượng, giá thấp hơn giá thị trường từ 5% đến 10%. Lữ đoàn Xe tăng 405 được Quân khu 3 đánh giá là điểm sáng trong công tác TGSX.

Bài và ảnh: MÈ QUANG THẮNG