Từ xa xưa, các thầy thuốc đã ghi nhận sự xuất hiện của bệnh tiểu đường. Đặc biệt, trong vài thập niên gần đây, số người mắc bệnh tiểu đường trên thế giới gia tăng nhanh, do vậy hiện nay tiểu đường được xem như là một đại dịch của toàn cầu. Tiểu đường là chứng bệnh nguy hiểm, tuy nhiên bạn có thể giảm bớt nguy cơ bằng cách sử dụng đúng các thực phẩm trong chế độ ăn uống mỗi ngày. Chúng tôi xin giới thiệu một số loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh tiểu đường.

Mướp đắng

Mướp đắng là một loại thuốc quý rất tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Đây là một phương thuốc truyền thống. Loại rau thuốc này có tác dụng rất tốt đối với bệnh tiểu đường và đã được dùng từ thời xa xưa. Ép hoặc xay mướp đắng, uống trước lúc ăn sáng và một lần vào bữa tối. Thực hiện ít nhất trong khoảng 30 ngày, sẽ giúp bạn cải thiện được mức độ đường trong máu. 

Cà phê

Bằng cách dùng cà phê mỗi ngày, bạn có thể giảm đáng kể nguy cơ tiểu đường. Những người có thói quen uống 3 - 4 tách cà phê mỗi ngày sẽ giảm được 25% nguy cơ mắc tiểu đường so với những người không có thói quen uống cà phê. Điều này đã được các chuyên gia nghiên cứu Ô-xtrây-li-a chứng minh. Tuy vậy, bạn cũng không nên lạm dụng cà phê vì đó là loại đồ uống có capheine, nếu sử dụng nhiều sẽ gây hại cho sức khoẻ.

Lạc (đậu phộng)

Những phụ nữ có thói quen dùng lạc làm đồ ăn vặt đều đặn 5 lần mỗi tuần sẽ giảm được từ 20% đến 30% nguy cơ tiểu đường, theo nghiên cứu của Trường đại học Harvard. Các chuyên gia cũng nhấn mạnh thêm rằng, lạc là loại hạt chứa nhiều chất béo có lợi và hàm lượng magiê có lợi cho sức khoẻ.

Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa nhiều chất xơ rất có lợi cho sức khoẻ. Hơn thế nữa, các minh chứng khoa học còn chỉ ra rằng, việc ăn ngũ cốc đều đặn bạn sẽ giảm được 40% nguy cơ tiểu đường. Ngũ cốc có tác dụng rất hiệu quả trong việc bình ổn hàm lượng đường trong máu. Vậy nên bạn đừng quên bổ sung ngũ cốc vào thực đơn hằng ngày.

Bột quế

Một thìa bột quế pha với nước, ngày hai lần uống vào sáng, tối. Phương pháp này rất dễ thực hiện đối với tất cả các bệnh nhân và nên cố gắng thực hiện nó trong khoảng 2 đến 3 tuần, bạn sẽ phát hiện ra nó thực sự có hiệu quả với bạn hay không.

Một số loại thảo dược khác cũng có công dụng chữa tiểu đường như lá vối, lá diếp, hoa hồng đỏ và hạt thì là. Nghiền các loại hạt này thành bột và trộn lẫn với nhau, ngày dùng hai lần. Các loại hạt này rất sẵn có, có thể kết hợp từ hai hay nhiều loại hạt thảo dược cũng được.

Tuy nhiên, bệnh nhân tiểu đường không thể thiếu tập thể dục thường xuyên, cắt giảm lượng đường và nên cố gắng dùng thuốc bằng thảo dược. Việc điều trị bệnh cần kiên trì kết hợp với việc thay đổi lối sống là liều thuốc tốt nhất cho bạn.

Trần Hồng Quân