Đưa nông sản Lai Châu lên môi trường số

Dự án được triển khai với mục tiêu giúp nông dân, hợp tác xã và chính quyền địa phương tiếp cận thương mại điện tử, từng bước hình thành năng lực kinh tế số trong lĩnh vực nông nghiệp. “Hành trình nông sản” là một hệ sinh thái thương mại số hoàn chỉnh, kết hợp giữa đào tạo, vận hành logistics và truyền thông thị trường.

Viettel Post đảm nhận vai trò đào tạo người nông dân, hợp tác xã và làng nghề về kỹ năng xây dựng nội dung trên Tiktok, vận hành gian hàng thương mại điện tử và triển khai hình thức bán hàng qua livestream. Đồng thời, doanh nghiệp đảm trách toàn bộ công tác logistics từ thu gom, đóng gói đến vận chuyển hàng hóa tới tay người tiêu dùng. Thông qua các hoạt động thực hành trực tiếp, người dân ở vùng sâu, vùng xa được hướng dẫn cách kể câu chuyện sản phẩm, tương tác với khách hàng và từng bước làm chủ công cụ kinh tế số.

Hình thức bán hàng qua livestream giới thiệu, quảng bá và tiêu thụ nông sản địa phương.

Dự án đặt mục tiêu trong giai đoạn đầu sẽ hình thành 34 “shop nông sản số” tại 34 tỉnh, thành trở thành điểm trưng bày và phân phối các đặc sản vùng miền đạt chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Các gian hàng này được vận hành dưới sự phối hợp giữa Viettel Post, Tiktok Shop cùng Sở Công Thương và UBND các tỉnh, hình thành mạng lưới liên kết chặt chẽ giữa chính quyền, doanh nghiệp và người dân.

Sau gần 3 tháng triển khai, hashtag #hanhtrinhnongsan đã đạt gần 12 triệu lượt xem trên Tiktok, trở thành một trong những chiến dịch cộng đồng nổi bật của năm 2025. Các buổi livestream tại Thái Nguyên, Vĩnh Long, Bắc Ninh và nay là Lai Châu đã giúp tiêu thụ hàng trăm tấn nông sản, đồng thời khắc họa hình ảnh người nông dân Việt Nam năng động, tự tin ứng dụng công nghệ trong sản xuất và kinh doanh.

Tại phiên livestream ở xã Bình Lư, hàng loạt sản phẩm nông sản và đặc sản địa phương như miến dong, miến khoai sâm, mật ong Thanh Xuân, gạo Séng Cù, gạo nếp tan pỏm, chẩm chéo, hoa đu đủ đực khô, hoa đu đủ ngâm mật ong, trà, trà sữa, bánh cookies matcha, bột matcha... được giới thiệu đến người tiêu dùng toàn quốc.

Là đơn vị chủ trì tổ chức, Viettel Post chịu trách nhiệm kết nối các bên, rà soát và lựa chọn sản phẩm OCOP, phối hợp cùng chính quyền và các nhà sáng tạo nội dung để triển khai chương trình. Doanh nghiệp đồng thời cung cấp giải pháp logistics, thương mại điện tử và hạ tầng truyền thông, huy động mạng lưới hơn 20.000 cán bộ, nhân viên trong toàn hệ thống Viettel Post nhằm lan tỏa giá trị và thương hiệu nông sản Lai Châu đến người tiêu dùng cả nước.

Phiên livestream sẽ được thực hiện trên hạ tầng 5G của Viettel, đảm bảo chất lượng hình ảnh và đường truyền ổn định tại khu vực miền núi. Với sự kết hợp giữa năng lực công nghệ, hạ tầng logistics và nền tảng thương mại điện tử, Viettel Post đặt mục tiêu biến “Hành trình nông sản” thành cầu nối giữa nông thôn Việt và thị trường số, góp phần thúc đẩy tiến trình chuyển đổi số quốc gia trong lĩnh vực nông nghiệp.

Vùng nguyên liệu và làng nghề miến dong Bình Lư

Theo lời kể của các bậc cao niên, nghề làm miến được du nhập vào bản Thống Nhất, xã Bình Lư (huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu) từ những năm 1970 và dần trở thành nghề truyền thống đặc trưng của địa phương. Qua hơn nửa thế kỷ phát triển, miến dong Bình Lư đã trở thành sản phẩm nông sản tiêu biểu, góp phần quan trọng vào phát triển kinh tế nông thôn.

Miến dong Bình Lư được sản xuất hoàn toàn từ củ dong riềng nguyên chất, không pha trộn tạp chất hay sử dụng hóa chất tẩy trắng. Quy trình làm miến được thực hiện thủ công, trong đó khâu phơi miến được thực hiện trên giàn tre dưới ánh nắng tự nhiên để giữ độ dẻo đặc trưng. Thành phẩm có sợi nhỏ, màu trong hơi xám, khi nấu mềm, không nát, mang hương vị thơm ngon đặc trưng của dong riềng vùng núi.

Phiên livestream sẽ được thực hiện trên hạ tầng 5G của Viettel, đảm bảo chất lượng hình ảnh và đường truyền ổn định.

Năm 2014, xã Bình Lư được UBND tỉnh Lai Châu công nhận hai làng nghề sản xuất miến dong, đánh dấu bước phát triển mới trong hướng đi kinh tế của địa phương. Đến nay, toàn xã có gần 106 ha diện tích trồng dong riềng, tập trung chủ yếu tại các bản Nà Đa, Tiên Bình, Thác Tình, Thác Cạn, Nậm Dê, 46, Huổi Ké, Tân Hợp, Hoa Vân và Thèn Thầu. Với năng suất trung bình khoảng 60 tấn/ha, sản lượng toàn xã ước đạt hơn 5.300 tấn củ dong riềng tươi mỗi năm.

Chính quyền xã Bình Lư hiện đang tập trung chỉ đạo người dân thu hoạch đúng thời vụ, đồng thời duy trì ổn định diện tích trồng và chất lượng vùng nguyên liệu nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến, bảo tồn thương hiệu làng nghề miến dong truyền thống, hướng tới phát triển nông nghiệp hàng hóa gắn với kinh tế số.

Vùng nguyên liệu và cơ sở sản xuất hoa đu đủ đực Bình Lư

Hợp tác xã An Bảy, tọa lạc tại bản Hoa Vân, xã Bình Lư, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu, hiện đang quản lý vùng nguyên liệu trồng hoa đu đủ đực với diện tích khoảng 10 ha. Đây là một trong những mô hình sản xuất nông sản đặc trưng của địa phương, góp phần tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân vùng cao.

Sản phẩm chủ lực của hợp tác xã gồm hoa đu đủ đực khô và hoa đu đủ đực ngâm mật ong, đều đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao cấp tỉnh. Quy trình sản xuất được thực hiện theo tiêu chuẩn an toàn, đảm bảo giữ nguyên được tính tự nhiên của hoa đu đủ, mang lại giá trị kinh tế ổn định và bền vững.

Bên cạnh hoạt động sản xuất, hợp tác xã An Bảy còn phát triển mô hình du lịch trải nghiệm gắn với nông nghiệp. Du khách có thể tham quan khu trồng hoa đu đủ, tìm hiểu quy trình chế biến sản phẩm và trải nghiệm văn hóa bản địa, qua đó góp phần quảng bá hình ảnh nông sản Lai Châu đến với du khách trong và ngoài tỉnh.

Ngoài ra, nhằm nâng cao kỹ năng công nghệ cho đội ngũ cán bộ cơ sở, Viettel Lai Châu phối hợp với UBND xã Bản Mo vừa tổ chức lớp tập huấn “Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) trong công tác hành chính và truyền thông cơ sở”. Hoạt động thu hút đông đảo cán bộ xã, bí thư chi bộ, đoàn viên và đại diện các tổ chức đoàn thể tham gia.

Tại buổi tập huấn, cán bộ, công nhân viên được giới thiệu và thực hành với nhiều công cụ phổ biến, hỗ trợ soạn thảo văn bản, viết báo cáo, biên tập tin bài, tạo hình ảnh và video phục vụ công tác tuyên truyền, quảng bá sản phẩm địa phương.

Đại diện Viettel Lai Châu cho biết, việc tập huấn cho cán bộ cơ sở là bước quan trọng trong hành trình chuyển đổi số cấp xã, giúp cán bộ chủ động hơn trong công tác quản lý, tuyên truyền và hỗ trợ người dân ứng dụng công nghệ. Đây cũng là một phần trong chương trình Viettel đồng hành cùng chính quyền địa phương trong xây dựng chính quyền số, kinh tế số và xã hội số tại đây.

Bài ảnh: HỒNG QUANG - QUỐC VIỆT

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Giáo dục Khoa học xem các tin, bài liên quan.