QĐND - Hiện nay, xã đảo Long Sơn, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đang nổi lên mô hình nuôi cá Bốp (hay còn gọi là cá Bớp, cá Bóp), với khoảng 600 lồng bè. Thức ăn chủ yếu của cá Bốp là các loại cá tạp nhỏ như cá nục, cá dọc dưa, cá khoai mua ở các cảng cá của ngư dân đi biển mang về băm nhỏ thả xuống các lồng nuôi. Cá Bốp thương phẩm có giá bán khoảng 110.000 đồng/kg. Đây là nguồn thu đáng kể giúp người dân trên địa bàn thoát nghèo và được chính quyền địa phương khuyến khích phát triển.

Gia đình anh Nguyễn Văn Tư, 32 tuổi ở Long Sơn nuôi cá Bốp được hơn 3 năm, với lãi khoảng 40 triệu đồng đến 60 triệu đồng/năm, chia sẻ về kỹ thuật nuôi cá Bốp: “Đây là loài cá lớn, có thời gian nuôi khoảng 12 tháng nên cần đầu tư vốn khá nhiều. Các lồng nuôi cá Bốp phải sâu và rộng, mật độ thưa để cá mau lớn. Những tháng đầu phải kiểm tra cá định kỳ để lọc những con nhỏ sang lồng riêng. Hằng tháng cũng phải tắm thuốc và vệ sinh lồng nuôi cá để loại bỏ những tạp chất và thức ăn thừa”.

Ngoài giá thành cao, cá Bốp còn có ưu điểm là tỷ lệ thành công của con giống cao, vào khoảng 95%, ít bệnh tật hơn các loại thủy sản khác. Với nghề nuôi cá Bốp, nhiều hộ dân ở Long Sơn đã thoát nghèo và từng bước đi lên làm giàu. 

Đoàn Xá