QĐND Online – Sáng 2-5, tại Trung tâm Làng nghề Phương Nam (15 Lê Lợi, TP Huế), Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Huế đã tổ chức hội thi “Bữa ăn gia đình hạnh phúc” cho 30 cặp vợ chồng đại diện các phường, đơn vị trên địa bàn thành phố.

Ban giám khảo chấm giải cho các cặp vợ chồng

 

Với thực đơn giới hạn trong 6 món ăn, các cặp vợ chồng chỉ thực hiện những món ăn đơn giản như: rau dền kho tôm, canh mướp đắng, sườn rim… và một món tráng miệng thường ăn hàng ngày đậm chất Huế. Ban giám khảo căn cứ vào những tiêu chí chất lượng dinh dưỡng, vệ sinh để đánh giá và chấm giải.

Bám sát chủ đề “Bếp Việt trong vườn Huế”, hội thi lần này nhằm nâng cao vai trò của bữa ăn trong hạnh phúc gia đình, qua đó quảng bá ẩm thực dân gian xứ Huế.

Kết thúc hội thi, gải nhất thuộc về đội thi đến từ phường Phú Hòa, giải nhì thuộc về phường Đông Ba, Công an TP Huế; đội thi từ phường Thủy Xuân, An Đông, Trường An cùng giành giải ba.

Tin, ảnh: Lê Văn