Điển hình như trường hợp của ông Phạm Văn Hồng ở ấp An Hội A, xã An Thuận, với diện tích hơn 5.000m2 đất trồng một vụ lúa và nuôi tôm càng xanh, nhờ chủ động được con giống và nuôi theo phương pháp “đánh tỉa, thả bù” nên ông Hồng lúc nào cũng có tôm để bán. Với giá tôm dao động 150.000-170.000 đồng/kg, mỗi tháng, ông Hồng bắt tôm bán 1 lần, mỗi lần bán được từ 5 đến 7 triệu đồng.

leftcenterrightdel
 Cán bộ Trạm Khuyến nông huyện Thạnh Phú (Bến Tre) chia sẻ kinh nghiệm mô hình trồng lúa-nuôi tôm cho bà con.

Ông Hồng cho biết: "Một vụ lúa, tôi thu hoạch được gần 1 tấn lúa và để dành ăn trong một năm, còn thu nhập chủ yếu là từ con tôm. Con tôm càng xanh rất dễ nuôi, độ mặn để nuôi tốt nhất là 12‰ trở lại, canh con nước 10 ngày thay nước 1 lần, một ngày cho ăn 2 lần, thức ăn chủ yếu của tôm là cá tạp và thức ăn công nghiệp".

Theo ông Cao Văn Tùng, Trưởng trạm Khuyến nông huyện Thạnh Phú, diện tích nuôi tôm càng xanh kết hợp với trồng lúa trong toàn huyện là hơn 5.000ha. Ngoài hiệu quả về kinh tế từ con tôm thì thực hiện mô hình này bà con còn thu hoạch được lúa sạch. Bởi nuôi-trồng theo cách này, bà con không thể tùy tiện sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, nếu làm vậy sẽ ảnh hưởng đến độ tăng trưởng của con tôm. "Để nâng cao hiệu quả của mô hình thì từ 4 năm trở lại đây, địa phương đã phối hợp với Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản 2 và Trung tâm Giống thủy sản An Giang chuyển qua nuôi con tôm càng xanh đực có hiệu quả kinh tế cao hơn. Bởi ưu điểm của cách nuôi này là con đực nhanh lớn hơn, trọng lượng đến khi xuất bán nặng hơn con cái. Vì vậy, chúng tôi khuyến khích người dân chuyển qua cách nuôi này sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn", ông Cao Văn Tùng cho biết.

Bài và ảnh: PHAN HỮU (phường An Thới, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ)