Tuy nhiên, việc người dân bày bán đồ ăn chín ngay cạnh các quầy thực phẩm tươi sống khiến nhiều du khách lo ngại về vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

 

Cụ thể, nhiều hàng bán thịt lợn quay, xôi, các loại bánh... không được che đậy, bày bán ngay sát mặt đất, cạnh các hàng bán tôm, cá, thịt tươi sống và các loại rau, củ, quả (xem ảnh). Do đó, đồ ăn chín dễ bị nhiễm khuẩn, có thể gây ra các bệnh về đường tiêu hóa, thậm chí ngộ độc thực phẩm đối với người sử dụng.

Đề nghị Ban Quản lý chợ Đông Ba và các lực lượng chức năng của phường Phú Hòa, TP Huế có biện pháp tuyên truyền, chấn chỉnh để người dân chấp hành nghiêm quy định về bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

HUỲNH LONG (phường Phú Hòa, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên-Huế)