Dẫn chúng tôi tham quan khu tăng gia của cơ quan sư đoàn với những luống bắp cải, su hào đang vào đợt thu hoạch, Thượng tá Trần Công Tuấn, Phó chủ nhiệm Hậu cần Sư đoàn cho biết: "Nhờ có kế hoạch chủ động chăn nuôi, tăng gia xen canh, gối vụ nên năm nay, mặc dù thời tiết thất thường, chiến sĩ mới nhập ngũ tăng gấp đôi so với năm trước, nhưng chúng tôi vẫn bảo đảm đủ gần 100% nhu cầu thực phẩm, rau xanh cho bữa ăn hằng ngày của bộ đội. Sản phẩm tăng gia đã góp phần cải thiện đáng kể chất lượng bữa ăn của bộ đội trong điều kiện giá cả thị trường luôn biến động".
Chiến sĩ Trung đoàn 240 (Sư đoàn 363) chăm sóc rau xanh. Ảnh: Hoàng Hà.
Tìm hiểu từ Phòng Hậu cần Sư đoàn Phòng không 363 chúng tôi được biết, trong quý 1 năm 2016, toàn sư đoàn đã thu hoạch hơn 40.300kg thịt xô lọc, 15.500kg thịt gia cầm, hơn 118 tấn rau xanh các loại, đạt 25,5% kế hoạch năm. Từ kết quả tăng gia, chăn nuôi, đơn vị đã trích đưa vào ăn thêm cho bộ đội gần 400 triệu đồng. Để tìm hiểu thực tế, chúng tôi đã dành thời gian tham quan một số bếp ăn cơ quan, đơn vị trong sư đoàn. Với thực đơn phong phú được xây dựng hợp lý, phê duyệt hằng tuần, niêm yết công khai, bộ đội được ăn uống đầy đủ theo tiêu chuẩn. Các loại gia súc, gia cầm do đơn vị chăn nuôi được chế biến tập trung tại trạm chế biến của đơn vị, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm. Binh nhất Đào Quang Duy, chiến sĩ Trung đội Vệ binh, Phòng Tham mưu Sư đoàn 363 nói với chúng tôi: “Rau sạch, thực phẩm sạch, thực đơn phong phú, anh nuôi chế biến khéo, nên chúng tôi ăn thấy rất ngon. Ai cũng ăn hết tiêu chuẩn...”.
Với đặc điểm đóng quân phân tán, thời tiết khí hậu không thuận lợi, để thực hiện tốt công tác bảo đảm hậu cần, Đảng ủy, Chỉ huy Sư đoàn Phòng không 363 đã có nhiều chủ trương, biện pháp, điển hình là việc đầu tư kinh phí chuyển đổi mô hình tăng gia sản xuất nhỏ lẻ, không bảo đảm vệ sinh trước đây sang mô hình tăng gia, chăn nuôi tập trung như hiện nay. Gắn phát triển tăng gia sản xuất với phát huy hiệu quả của các trạm chế biến, tạo ra quy trình khép kín từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm, đưa trực tiếp vào bữa ăn hằng ngày của bộ đội. Trong 5 năm qua, sư đoàn đã sử dụng hiệu quả nguồn kinh phí trên cấp, kết hợp với quỹ vốn đơn vị và công sức bộ đội, xây dựng mới được 6 trại chăn nuôi tập trung và hàng chục vườn tăng gia cấp tiểu đoàn. Đơn vị luôn duy trì đàn lợn thường xuyên hơn 1.500 con, đàn gia cầm 3.000 con. Kết quả tăng gia, chăn nuôi đã bảo đảm 100% nhu cầu rau xanh, 75-80% nhu cầu thịt, 30-35% nhu cầu cá. Sản phẩm từ tăng gia đưa vào bữa ăn bộ đội giảm 10%-15% so với giá ngoài thị trường.
Để có được những kết quả trên, Thượng tá Trần Công Tuấn cho rằng: Lãnh đạo, chỉ huy các cấp đã thực sự chủ động, sát sao trong công tác chỉ đạo đơn vị thực hiện tăng gia sản xuất. Các đơn vị luôn huy động được sức mạnh tổng hợp vào công tác tăng gia. Trong thời gian tới, sư đoàn tiếp tục chăm lo xây dựng cơ quan, đơn vị hậu cần, tạo chuyển biến vững chắc về công tác hậu cần, bảo đảm đời sống, sức khỏe của bộ đội. Đơn vị cũng đẩy mạnh cải cách hành chính, duy trì nền nếp chính quy ngành hậu cần, đồng thời không ngừng đổi mới, hoàn thiện phương thức tạo nguồn, bảo đảm hậu cần cho cả nhiệm vụ thường xuyên và đột xuất...
XUÂN VŨ