QĐND Online - Tối 17-1, Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên – Huế phối hợp với Sở Công Thương và Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thừa Thiên – Huế tổ chức Lễ tôn vinh các thương hiệu đặc sản Huế tại Trung tâm Văn hóa Thông tin tỉnh.
Đại diện UBND tỉnh Thừa Thiên – Huế trao Bằng chứng nhận của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cho các đặc sản Huế.
Các đặc sản nổi tiếng được tôn vinh bao gồm: Bún bò Huế, mè xửng, tôm chua, bánh khoái, bánh lọc, bánh bèo, thanh trà, chè hạt sen, nem tré và cơm hến.
Điều đặc biệt, các đặc sản này đều được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công nhận là đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Trong đó, nổi bật có món bún bò Huế nằm trong top 100 món ăn đạt giá trị ẩm thực Châu Á do Tổ chức Kỷ lục Châu Á công nhận.
Ông Đinh Mạnh Thắng, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch Thừa Thiên – Huế đánh giá, tôn vinh các thương hiệu đặc sản Huế là việc làm cần thiết. Điều này không chỉ thể hiện sự trân trọng đối với những giá trị văn hóa độc đáo của một vùng, miền, mà còn là niềm tự hào của mỗi người dân Huế.
Tin, ảnh: HOÀNG YẾN