QĐND Online - Thời điểm đầu và giữa tháng 7 âm lịch, trong khi nhiều nhà vườn trồng nhãn ở Hưng Yên, cũng như một số tỉnh đã chuẩn bị kết thúc vụ thu hoạch, thì người dân huyện Khoái Châu (Hưng Yên) mới bắt đầu bước vào chính vụ. Có nguồn gien nhãn quý, cùng với việc "ăn cùng nhãn, ngủ cùng nhãn", người dân huyện Khoái Châu đã làm cho nhãn chín muộn hơn hẳn các địa phương khác. Với người Khoái Châu, mùa nhãn là mùa no ấm, sau một năm chăm cây đợi quả.
 |
Ông Nguyễn Văn Phước, chủ vườn nhãn chín muộn tại Khoái Châu
|
Đặc điểm của giống nhãn muộn Khoái Châu có lá mỏng màu xanh nhạt, mép lá hơi lượn sóng, phiến lá rộng; quả tròn có màu vàng sáng, vỏ dày, có nhiều gai nổi rõ, ít bị nứt quả, ăn có vị ngọt đậm, thơm mát, là một trong những giống nhãn quý cho thu hoạch với năng suất cao.
Ông Nguyễn Văn Phược, chủ vườn nhãn thôn An Cảnh, xã Hàm Tử, huyện Khoái Châu cho biết: Ưu điểm nổi trội là thu hoạch muộn hơn các giống nhãn khác, nhãn bắt đầu chín rộ từ 1-8 đến 19 âm lịch nên hạn chế được "đối thủ" để cạnh tranh trên thị trường. Từ nhiều năm nay, nhãn muộn Khoái Châu chưa bao giờ bị ế mà thường "cháy hàng". Từ đầu tháng 7 âm lịch, khi nhãn mới bắt đầu lác đác chín, khách hàng từ nhiều nơi trong cả nước đã đến đặt mua. Bên cạnh đó, giống nhãn nơi đây có tỷ lệ đậu quả tốt, ra hoa tập trung nên độ đồng đều của quả cao, thời gian treo quả chín trên cây dài ngày mà vẫn đảm bảo độ đường, giúp thu hoạch rải vụ, cho năng suất cao.
Chia sẻ bí quyết để cho ra loại nhãn chín muộn, Chủ Nhiệm HTX Nhãn Lồng Khoái Châu, Hưng Yên, Đỗ Bá Nghĩa cho rằng: “Nhãn chín muộn ở Khoái Châu là do giống, kết hợp với kinh nghiệm của từng chủ vườn trong việc xới gốc, khoanh tròn các cành cây nhằm giảm sự phát triển, hấp thụ của cây nhãn lúc ra hoa đậu quả… Do vậy có thể kéo dài thời gian thu hoạch nhãn từ 1 tháng tới 1 tháng rưỡi so với nhãn chính vụ. Ngay trong một cây, chúng tôi cũng có thể cho ra hoa, đậu quả ở thời điểm khác nhau. Mọi việc đều được tiến hành thủ công chứ tuyệt đối không có tác động của thuốc bảo vệ thực vật, hoá chất để ép nhãn ra hoa, đậu quả muộn”.
Hiện nay, trên địa bàn huyện Khoái Châu có gần 500ha nhãn. Trong đó 80% diện tích là trồng nhãn muộn. Dự kiến sản lượng nhãn năm 2012 toàn huyện sẽ đạt trên 6.000 tấn, tập trung ở các xã như Hàm Tử, Đông Kết, Bình Minh, Dạ Trạch…
Để "chắp cánh" cho giống nhãn muộn Khoái Châu bay xa, có cơ sở pháp lý, thêm cơ hội tiếp cận các thị trường trong và nước ngoài, năm 2008, UBND Khoái châu đã thành lập HTX Nhãn Lồng Khoái Châu. Từ khi HTX Nhãn Lồng ra đời, diện tích nhãn ở đã nhanh chóng được mở rộng với phong trào "chuyển vườn ra đồng". Nhiều gia đình ở Khoái Châu, trồng tới 1,5ha nhãn, mỗi vụ cho thu vài trăm triệu đồng, trở thành tỷ phú từ nhãn. Mùa nhãn đã trở thành mùa vui, mùa no ấm của người dân Khoái Châu
Theo Bà Nguyễn Thị Lý, Trưởng phòng NN và PTNT huyện Khoái Châu, nhãn chín muộn Khoái Châu hay dân dã gọi là nhãn Miền (do ông Nguyễn Văn Miền, ở thôn An Cảnh, xã Hàm Tử chọn và tạo ra) có thể đại diện cho dòng nhãn ngon nhất Hưng Yên hiện nay. Quả to, mẫu mã đẹp, cùi dày, thơm ngon, được thị trường ưa chuộng là ưu điểm của cây nhãn muộn. Do có năng suất cao, chất lượng tốt, chín sau các giống nhãn chính vụ gần 1 tháng nên giá bán của nhãn muộn thường cao gấp 2 đến 3 lần giống chính vụ.
Hiện nay các thương lái đã về tới tận vườn để đặt mua với số lượng lớn. Đặc biệt hơn là giống nhãn chín muộn rất ít khi mất mùa. Bà Lý cho biết thêm.
Ông Phạm Huy Bình, Chủ tịch UBND huyện Khoái Châu khẳng định, nhãn là cây kinh tế mũi nhọn, chiếm tỷ trọng đáng kể trong sản xuất nông nghiệp của địa phương. Huyện đang chỉ đạo, các phòng, ban chuyên môn, kết hợp với các cơ quan chuyên ngành cấp trên, để đăng ký nhãn hiệu cho cây nhãn chín muộn Khoái Châu; chỉ đạo ngành nông nghiệp quản lý, giám sát việc chiết, lai tạo, nhân giống nhãn muộn, tránh để một số loại nhãn có phẩm cấp thấp trà trộn ảnh hưởng đến uy tín nhãn chín muộn Khoái Châu.
Bài, ảnh: Trung Quân