Nhận thấy điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu tại quê nhà rất phù hợp để phát triển các giống bưởi Diễn, bưởi đỏ tiến vua, ông ấp ủ ý tưởng chuyển đổi hướng sản xuất và tìm đến Trường Đại học Nông nghiệp I (nay là Học viện Nông nghiệp Việt Nam) mua giống cây chất lượng. Để có nguồn vốn ban đầu, CCB Thái Văn Hùng mạnh dạn vay 200 triệu đồng từ ngân hàng chính sách xã hội để đầu tư cải tạo vườn tạp, từng bước xây dựng mô hình trồng bưởi bài bản, quy mô. Dẫu vậy, mọi thứ không trơn tru như dự tính khi nhiều cây phát triển kém. Với bản lĩnh của người lính từng trải qua lửa đạn, ông không hề nản chí. Vừa làm, ông vừa tích cực học hỏi kỹ thuật qua sách báo, các lớp tập huấn khuyến nông và đúc rút kinh nghiệm từ những mô hình thành công ở các địa phương khác. Hơn 5 năm bền bỉ, vượt qua không ít thử thách, CCB Thái Văn Hùng mới được “hái quả ngọt”.

Thương binh, cựu chiến binh Thái Văn Hùng giới thiệu về kỹ thuật chăm sóc bưởi. 

Điều khiến ông tâm đắc nhất không chỉ là hiệu quả kinh tế mà còn là hướng đi bền vững trong phát triển nông nghiệp. Toàn bộ khu vườn được chăm sóc chủ yếu bằng phân vi sinh, hữu cơ. Quả bưởi khi thu hoạch luôn có mẫu mã đẹp, chất lượng ổn định và được thị trường đón nhận. Từ thực tiễn sản xuất, CCB Thái Văn Hùng đúc rút được nhiều kinh nghiệm quý báu. Theo ông, giai đoạn then chốt quyết định năng suất là vào tuần thứ hai của tháng Chạp, thời điểm cần áp dụng các biện pháp kỹ thuật phù hợp để kích thích cây ra hoa, đậu quả. Bên cạnh đó, ông luôn chủ động tìm tòi các giải pháp phù hợp nhằm hạn chế sâu bệnh mà không lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, nhờ đó vừa tiết kiệm chi phí, vừa bảo vệ môi trường và sức khỏe. Với diện tích gần 1ha, sau khi trừ chi phí, mỗi năm ông thu về khoảng 200 triệu đồng. CCB Thái Hữu Chung, Chủ tịch Hội CCB xã Quan Thành cho biết: “Không dừng lại ở việc làm giàu cho gia đình, CCB Thái Văn Hùng còn luôn sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm, hướng dẫn kỹ thuật trồng và chăm sóc bưởi cho bà con trong vùng. Mô hình trồng bưởi của ông đã trở thành địa chỉ tin cậy để nhiều hộ dân đến tham quan, học hỏi, từng bước nhân rộng cách làm hay”.