Saigon Co.op cùng với các hộ nông dân, các hợp tác xã và nhà cung cấp nguyên liệu trên cả nước tạo ra mối quan hệ đối tác chặt chẽ thông qua việc chủ động xây dựng vùng nguyên liệu gắn với mã số vùng trồng vừa góp phần bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm, giúp nhà sản xuất ổn định đầu ra và nhà bán lẻ quản lý tốt cung cầu của thị trường, bảo đảm quyền lợi chính đáng cho người tiêu dùng.

Theo bà Võ Thị Bích Thủy, Phó giám đốc Phòng quản lý chất lượng Saigon Co.op, để thực hiện chiến lược xây dựng vùng nguyên liệu, Saigon Co.op đã hợp tác chặt chẽ với các tổ chức quốc tế nhằm chuẩn hóa các tiêu chuẩn chất lượng. Đơn vị chú trọng nâng cao năng lực của các nhà cung cấp thông qua các chương trình đào tạo, tập huấn giúp đối tác cung cấp hàng hóa đạt tiêu chuẩn. 

 Saigon Co.op ký kết với cá nhà cung cấp tại 6 địa phương về quy hoạch vùng nguyên liệu.

Đến nay, Saigon Co.op đã hoàn thành giai đoạn đầu thiết lập với 17 nhà cung cấp tại 6 địa phương gồm: TP Hồ Chí Minh, Bình Dương, Tây Ninh, Lâm Đồng, Đồng Tháp và Tiền Giang. Đây là các đối tác kinh doanh sản xuất và canh tác các mặt hàng nông sản Việt Nam như: Bưởi da xanh, xoài, chuối, dưa lưới, thanh long, bắp cải trắng, cà chua, cà rốt… Quá trình quy hoạch vùng nguyên liệu sản phẩm, Saigon Co.op dự kiến kéo dài đến hết năm 2025, nhằm tăng cường chuỗi cung ứng bền vững. 

Ngoài xây dựng vùng nguyên liệu, Saigon Co.op hỗ trợ ứng vốn sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho các hộ nông dân, các hợp tác xã và nhà cung cấp nguyên liệu địa phương như: Hợp tác xã rau an toàn Nhuận Đức, Hợp tác xã Nam Sơn, Công ty TNHH Sản xuất thương mại Nông sản Phong Thúy, Công ty Thực phẩm Nam Việt Food… Ngoài ra, Saigon Co.op đã ký kết biên bản ghi nhớ với Hợp tác xã Dure Cosumer’s Cooperative Union (Hàn Quốc) về hợp tác xuất nhập khẩu hàng hóa từ Việt Nam đến Hàn Quốc, trao đổi kinh nghiệm về điều hành bán lẻ. 

 Hàng hóa vùng nguyên liệu giai đoạn 1 trong quy hoạch của Saigon Co.op tập trung sản xuất và canh tác các mặt hàng nông sản Việt Nam. 

Chia sẻ về công tác phối hợp quy hoạch vùng nguyên liệu cho sản phẩm Việt, ông Nguyễn Anh Đức, Tổng giám đốc Saigon Co.op cho biết: Saigon Co.op hình thành hệ sinh thái đa dạng với hơn 800 điểm bán lẻ hiện đại trên toàn quốc với hàng hóa kinh doanh phần lớn là hàng Việt Nam. Việc xây dựng vùng nguyên liệu mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm sự bảo đảm nguồn gốc, chất lượng an toàn thực phẩm và giúp nhà sản xuất ổn định đầu ra. Đây là yếu tố then chốt giúp cho việc nhà phân phối bảo đảm nguồn cung ứng ổn định, từ đó nâng cao uy tín và khả năng cạnh tranh trên thị trường.

Đánh giá về tính hiệu quả của chương trình, ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công Thương TP Hồ Chí Minh khẳng định: Xây dựng vùng nguyên liệu sẽ giúp Saigon Co.op kết nối sâu rộng với các đối tác, cộng đồng và người tiêu dùng tạo ra sự phát triển toàn diện và bền vững. Điều này không chỉ mang lại lợi ích về mặt kinh tế, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường mà còn thể hiện cam kết mạnh mẽ của Saigon Co.op trong việc bảo vệ môi trường, nâng cao trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp. 

Theo ông Nguyễn Nguyên Phương, TP Hồ Chí Minh có tiềm lực và điều kiện để phát triển vùng nguyên liệu bền vững. Với sự quyết tâm và nỗ lực của chính quyền thành phố, doanh nghiệp và cộng đồng, nhất là sự tham gia chủ động của nhà bán lẻ như Saigon Co.op, sẽ xây dựng được những vùng nguyên liệu chất lượng cao, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, nâng cao đời sống người dân. Qua đó, tạo ra nhiều cơ hội việc làm và nâng tầm vị thế nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

 Saigon Co.op hỗ trợ ứng vốn sản xuất và bao tiêu sản phẩm cho các hộ nông dân, các hợp tác xã.

Trước đó, Saigon Co.op đã ký kết với 6 doanh nghiệp và hợp tác xã về cung cấp thịt gia súc, gia cầm, rau củ quả an toàn, trái cây... Hiện các đối tác này cung ứng trung bình 500 tấn hàng hóa mỗi tháng đến các hệ thống phân phối của Saigon Co.op. Các đơn vị này cam kết cùng nhau xây dựng chuỗi cung ứng xanh bền vững phục vụ người tiêu dùng Việt Nam, góp phần bình ổn thị trường, nâng cao hiệu quả cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam.

Trong chương trình hợp tác giữa TP Hồ Chí Minh với các tỉnh, thành phố trong cả nước về phát triển kinh tế-xã hội, Saigon Co.op cũng là mắt xích quan trọng trong phát triển chuỗi cung ứng. Đó là kết nối các mô hình hợp tác xã, thành lập công ty logistics, xuất nhập khẩu, đầu tư, sản xuất, thương mại điện tử, khai thác và kết nối các vùng nguyên liệu. Thông qua đó, nâng cao chuỗi giá trị hàng hóa, thúc đẩy kết nối cung cầu và đẩy nhanh giao thương hàng hóa.

Bài và ảnh: HỒNG GIANG

*Mời bạn đọc vào chuyên mục Kinh tế xem các tin, bài liên quan.