Đến với chương trình, du khách được trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn như: Hái vải, bó quả, chặt cuống, ướp thùng nước đá, đóng gói thùng xốp theo quy trình vải xuất khẩu; chế biến món ăn, nước uống từ vải thiều (canh vải thiều mướp đắng, vải xào, vải hấp tôm, sinh tố vải, trà vải, bánh mỳ vải, rượu vang và giấm vải mật ong).

Cùng với đó, du khách được hòa mình vào không gian trưng bày, giới thiệu văn hóa vải thiều, với các đồ vật phục vụ thu hái, đóng gói vải thiều, dụng cụ, máy móc dùng để sản xuất, thu hái cũng như chế biến vải. Huyện cũng tập trung giới thiệu phương pháp chiết, ghép, lai tạo giống vải; hướng dẫn du khách những kiến thức nông nghiệp hữu ích, giới thiệu hương vị các loại trái cây, hàng hóa đặc sản.

Du khách được trải nghiệm nhiều hoạt động hấp dẫn tại chương trình "Vải thiều Lục Ngạn - Tinh hoa trái cây Việt". Ảnh minh họa: bacgiang.gov.vn 

Trong khuôn khổ chương trình, du khách được tham gia các hoạt động giao lưu văn hóa, văn nghệ mang đậm bản sắc như thổi sáo, hát then, đàn tính... Ngoài ra, du khách có thể cắm trại, câu cá, đạp xe, chèo thuyền, khám phá văn hóa của đồng bào các dân tộc, thưởng thức thịt lợn quay, gà đồi, tôm, cá, mật ong vải thiều, thăm hồ Cấm Sơn (nơi được ví như Vịnh Hạ Long thu nhỏ)...

Ngoài ra, trong chương trình, địa phương lựa chọn 10 mô hình trồng vải tiêu biểu và các tổ chức, cá nhân có nhiều đóng góp trong xây dựng thương hiệu, sản phẩm vải thiều Lục Ngạn để vinh danh; tổ chức cuộc thi người mặc trang phục vải thiều Lục Ngạn 2025 (mở rộng). 

Năm 2025, diện tích vải thiều toàn huyện Lục Ngạn là hơn 10 nghìn ha, trong đó có hơn 6,9 nghìn ha vải áp dụng theo tiêu chuẩn VietGAP, sản lượng ước đạt 60,5 nghìn tấn, thời gian thu hoạch từ đầu tháng 6 đến cuối tháng 7. Toàn huyện có 60 mã vùng trồng vải xuất khẩu với diện tích hơn 6 nghìn ha.

Nhiều năm qua, vải thiều Lục Ngạn đã trở thành thương hiệu nổi tiếng trong và ngoài nước, được bảo hộ nhãn hiệu và chỉ dẫn địa lý tại 8 quốc gia (Trung Quốc, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Australia, Hàn Quốc, Singapore, Lào và Campuchia). Vải thiều Lục Ngạn được xuất khẩu tới hơn 30 quốc gia và vùng lãnh thổ, được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng vượt trội, bảo đảm an toàn thực phẩm và được yêu thích tin dùng, chờ đón mỗi dịp Hè đến.

NGỌC ANH

* Mời bạn đọc vào chuyên mục Du lịch xem các tin, bài liên quan.