Festival có nhiều hoạt động đa dạng, phong phú, như: Chế biến, quảng bá các món ăn đặc sắc; trưng bày, giới thiệu điểm đến, sản phẩm du lịch, dịch vụ của Nghệ An và các vùng miền trong, ngoài nước. Điều đáng nói,trong những ngày diễn ra festival, có rất đông người dân và du khách tìm đến để thưởng thức các món ăn khiến nhiều quầy hàng quá tải.
Do thùng rác ít nên người dân vô tư xả rác từ túi nilông, thức ăn thừa, vỏ chai nhựa… xuống đất, tạo nên một khung cảnh nhếch nhác, phản cảm (xem ảnh). Một du khách đến từ huyện Nam Đàn (Nghệ An) cho biết: "Nhiều người đến ăn uống nhưng để tìm được chỗ bỏ rác rất khó, nên mọi người xả rác tại chỗ, rất mất vệ sinh". Nguyên nhân dẫn tới tình trạng trên là do lượng người đổ về khu vực lễ hội quá đông, trong khi ý thức người dân chưa cao, cùng với đó là khâu chuẩn bị của ban tổ chức chưa thực sự chu đáo. Việc bố trí các túi rác, thùng rác tại những khu vực quầy hàng không đủ. Thiết nghĩ, ban tổ chức lễ hội cần rút kinh nghiệm và có biện pháp tuyên truyền để bảo đảm vệ sinh chung trong những lần tổ chức sau.
Bài và ảnh: BÙI MINH TUẤN
(huyện Nam Đàn, tỉnh Nghệ An