Trên những bãi biển nổi tiếng ở Antalya, phía Nam Thổ Nhĩ Kỳ, rất đông du khách nước ngoài hòa mình vào dòng nước xanh biếc, một hình ảnh trái ngược so với ba năm trước đây. Theo Le Figaro, một loạt vụ tấn công xảy ra ở nước này năm 2015, khủng hoảng ngoại giao với Nga và âm mưu đảo chính tháng 7-2016 đã khiến ngành du lịch Thổ Nhĩ Kỳ điêu đứng. Thống kê của Bộ Du lịch nước này cho biết, số lượng khách nước ngoài tới đây năm 2017 đã giảm tới 30% so với cùng kỳ năm 2016, trong đó một nửa là khách châu Âu.
    |
 |
|
Các du khách Hồi giáo đến Thổ Nhĩ Kỳ ngày một đông. (ảnh: Lefigraro.fr). |
Sau một thời gian dài ảm đạm, ngành du lịch Thổ Nhĩ Kỳ đang có dấu hiệu hồi phục nhờ sự chuyển đổi hình thức dịch vụ trong các khách sạn, từ truyền thống sang “halal” (cung cấp các dịch vụ hợp chuẩn cho người Hồi giáo). Ước tính, với việc chuyển đổi dịch vụ này, tăng trưởng trong ngành du lịch Thổ Nhĩ Kỳ đã tăng 20% trong ba tháng đầu năm 2018.
Xuất hiện từ cuối năm 2000, loại hình du lịch “halal” đang bùng nổ và thu hút khách du lịch Hồi giáo từ khắp nơi trên thế giới tới Thổ Nhĩ Kỳ. Các khách sạn 4 hoặc 5 sao "thân thiện với người Hồi giáo" ở đây luôn tôn trọng những điều luật trong đạo Hồi, như: không bán rượu, chỉ bán các sản phẩm được chứng nhận halal, có phòng cầu nguyện trong khách sạn, với sự hiện diện của một thầy tế vào thứ sáu hằng tuần. Trong mỗi phòng, du khách sẽ tìm thấy một cuốn kinh coran, một tấm thảm ngồi cầu nguyện và một mũi tên chỉ hướng thánh địa Mecca.
Khu vực bể bơi cũng được ngăn cách giữa nam giới và trẻ em. Phụ nữ không thể đến bơi ở đó và muốn đến đó phải mặc burkini-một loại quần áo bơi dành cho phụ nữ theo đạo Hồi. Tuy nhiên, họ cũng có thể bơi ở nơi riêng biệt trong bộ bikini truyền thống và được phục vụ tận tình bởi đội ngũ nhân viên nữ.
Hiện nay, nhiều khách sạn Thổ Nhĩ Kỳ đã chuyển đổi mô hình kinh doanh truyền thống trong lĩnh vực halal đầy hứa hẹn này. Nếu vào trang web Halal Booking, không khó để tìm một khách sạn “halal” ở Thổ Nhĩ Kỳ. Trang web Halal Booking hiện là tài liệu tham khảo thế giới uy tín về đặt phòng khách sạn trực tuyến cho các khách hàng Hồi giáo. Theo xếp hạng toàn cầu của Chỉ số Du lịch Hồi giáo toàn cầu, Thổ Nhĩ Kỳ là một trong những điểm đến thân thiện với người Hồi giáo nhất trên thế giới, chỉ sau Malaysia, Indonesia và Các Tiểu vương quốc Arab thống nhất.
Tạp chí Challenges ước tính, chi tiêu cho các chuyến du lịch halal trên toàn cầu đạt mức 142 tỷ USD trong năm 2014, chiếm 11% chi tiêu toàn cầu trong ngành du lịch. Từ nay đến năm 2020, con số này dự kiến sẽ tăng 60%.
PHƯƠNG LINH (theo Le Figaro)